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食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋・・・。

みなさんはどの「秋」を楽しんでらっしゃるんでしょうか？

私は断然「食」ですね！笑

秋は美味しい食材がたくさんありますね～☆

おいも、きのこ、サンマ、ぶどうや柿、梨、りんご、いちじくなどのフルーツも♪

先日、料理長がサツマイモで大学芋を作ってくれました～(*´▽｀*)

みんなで取り合い( *´艸｀)

ほくほくして、外はカリッとして甘くて、とーっても美味しかったです★

野菜や果物、お魚なんでもですが、やっぱり旬の時に旬のものを食べるのが一番美味しいんですよね～♪

湯之谷温泉で提供させていただいてるお食事は、料理長が心を込めて全て手作りで一つ一つ丁寧にお献立しております。その日によって食材の入荷状況にもより、変わってまいります。

旬の美味しい西条の食材をどうぞご堪能くださいませ(^^♪

ちなみに、最近ではサンマのお造りを出させていただいておりました。

試食しましたが、脂がのっていて新鮮なサンマは絶品でした☆

会席膳のお造りは旬の新鮮なお魚がのってますので、ぜひお楽しみになさってくださいねヾ(≧▽≦)ﾉ

　　　←本日のおまけ画像♪

　　　　代表が、「見て見て～！」と手に持ったじゃがいも。

　　　　なんとハート型ではありませんか♡

　　　　可愛い(≧▽≦)

　　　　この子はスープカレーに入れられる運命ですが、

　　　　じゃがいもは丸ごと入りますので、

　　　　ラッキーなお客様のカレーには

　　　　このハートのジャガイモが入ってますよ♪

　　　　当たったかた、きっと恋が成就します！笑